Wednesday, April 19, 2006

[馬來西亞式炒蘿蔔糕﹕炒/食法 2]

馬來西亞式炒蘿蔔糕 ~ 炒/食法2

這是馬來西亞式炒蘿蔔糕的另一種炒/食法。就是加一點醬油 (本來應該要用黑醬油﹐可是我不喜歡把東西炒得黑黑的所以就只用淡色醬油)﹐天津白菜 (有韭菜或豆芽菜更佳)﹐ 不可少的蒜末﹐蛋和菜脯碎。 炒好上桌前再灑上蔥花即可。 基本上炒法跟之前的一樣﹐只不過多加了醬油和天津白菜而已。

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